近日，天津市教委发布通知，天津高校食堂全部实行“选餐制”，将节俭节约作为学生综合测评的重要指标，作为评奖评优的重要参考。
通知指出，改进学校食堂供餐方式：
高校学生食堂基本大伙菜全部实行“选餐制”供餐。有条件的中小学食堂尽可能采取“选餐制”供餐，减少“套餐制”供餐。教职工食堂必须采取“选餐制”供餐，要求教师适量选餐，节俭节约，抵制浪费，为学生作出示范。
基本大伙菜全部实现半份菜供应。米饭实行多档次份量售卖。
各学校食堂要在就餐区域明显位置张贴宣传标语或宣传画，摆放提示牌，提醒用餐人员健康饮食，适量取餐。在食堂餐盘集中回收处安装监控设施，安排文明就餐监督员巡视检查，对浪费行为进行批评教育。
通知还指出，开展节俭节约校园行活动，建立长效机制：
结合“10.16世界粮食日”“农民丰收节”等纪念日、节日，坚持每学期集中开展节约粮食专题宣传月活动；组织学生志愿者担任校内“文明就餐监督员”，营造节俭节约的良好氛围。
各学校要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗、班级博客等多种途径，采取张贴温馨提示及图片、拍摄公益微视频等多种方式，广泛开展 “制止舌尖上的浪费”宣传教育活动，培养学生节俭节约意识。
书记、校长是学校制止餐饮浪费的第一责任人，将节俭节约作为学生综合测评的重要指标，作为评奖评优的重要参考。对严重浪费食物且屡教不改的学生，由学校依据校规校纪取消其当年评优评奖资格。
记者注意到，8月25日，全国学生营养办印发通知，要求深入开展“厉行节约、反对浪费”教育。
通知指出，要制订防止餐饮浪费行为的具体办法和奖惩措施，大力倡导“光盘行动”。设立“学生文明就餐监督员”，加强学生自我教育和管理。通知强调，要定期进行监督检查，对做得好的学校要予以宣传、表彰，对落实不力、浪费严重的学校和校长，要予以批评、通报。要倡导试点学校将学生日常饮食行为纳入学生综合评价，逐渐建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。
